À l'occasion de la sortie de notre catalogue de formation Boulangerie / Pâtisserie 2022 ... Nous aimerions vous offrir une formation au choix !
Bien connu pour son utilisation dans la réalisation des traditionnelles galettes de bretonnes, le sarrasin est une excellente source de protéines et de fibres alimentaires qui est naturellement sans gluten. Ces derniers temps, le sarrasin se démocratise comme une tendance grâce à ses propriétés pour le corps.
Le premier confinement de mars 2020 a bouleversé le fonctionnement de nombreux organismes de formation. Face aux contraintes sanitaires et obligations d’annulation, ils ont dû se réinventer, notamment grâce au développement massif des webinaires. Mais qu’est-ce qu’un webinaire, quels sont ses avantages et comment peut-il être une réelle opportunité pour continuer à progresser et développer son commerce ?
Le premier confinement de mars 2020 a bouleversé le fonctionnement de nombreux organismes de formation. Face aux contraintes sanitaires et obligations d’annulation, ils ont dû se réinventer, notamment grâce au développement massif des webinaires. Mais qu’est-ce qu’un webinaire, quels sont ses avantages et comment peut-il être une réelle opportunité pour continuer à progresser et développer son commerce ?
