Fabrication de pain avec Fred Kerberenes et Mathieu Paulmery

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le développement de votre boulangerie

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Formations courtes en Boulangerie et Pâtisserie à Boussay (44)
Fabrication de pain avec Fred Kerberenes et Mathieu Paulmery

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DEFIVES Joel

Résumé

DEFIVES Joel
Compagnon du tour de France des Devoirs Unis
Chef exécutif boulangerie Thierry Marx à Paris
Coupe du monde (2002) à Paris
Coupe de France (2003) à Lyon
Champion d’Europe de boulangerie (2003) à Nantes

Compétences

Boulangerie Levains Snacking Viennoiserie

Nos coordonnées

Catalogue de formation propulsé par Dendreo,
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